中国经济报导：福建省位于东南沿海，地形以山地和丘陵为主，人均耕地面积较少，仅为全国平均水平的四分之一。
在上世纪80年代，福建省面临着食物总量匮乏、品种单一的困境。
当时的福建省，肉类、水产品、蔬果等农产品种类较少，产量也较低。
丰富的山海资源未能得到有效利用，导致福建省每年需要从外省大量调入粮食和蔬菜，以满足当地居民的生活需求。
然而，随着福建省深入践行大食物观，这种情况得到了显著改善。
大食物观强调以全面的视角看待食物问题，充分挖掘和利用各种食物资源，以满足人们日益增长的食物需求。
福建省积极响应这一理念，充分利用本省的山水资源优势，推动农业产业结构的优化和升级。
现今的福建省，一年四季瓜果飘香，既有山珍也有海味。
福建省的农产品种类丰富，产量也大幅提升。
特别是福建省的特色农产品，如龙眼、荔枝、柑橘、茶叶等，品质优良，深受国内外消费者的喜爱。
福建省的“福”字产品，如福鼎白茶、福州橄榄、霞浦海鲜等，也从“深闺”走向了南北餐桌，成为人们餐桌上的常客。
福建省深入践行大食物观的成效，不仅体现在农产品种类和产量的提升，还体现在农业产业链的完善和农民收入的增加。
福建省通过推动农业产业结构的优化和升级，延长农业产业链，提高农产品的附加值，使农民收入得到了显著提高。
