雀巢及其美国子公司嘉宝因婴儿食品重金属问题在美国得克萨斯州遭起诉

据瑞士通讯社（ATS）报道，美国得克萨斯州总检察长对雀巢集团及其美国子公司嘉宝产品公司提起诉讼，指控该企业就嘉宝婴儿食品含有毒重金属一事误导消费者。

嘉宝对外宣称产品安全、经过严格检测并获得儿科医生推荐，企业内部检测结果却检出砷与铅。得州总检察长在周三发布的公告中表示，2017 年至 2019 年间，嘉宝使用 67 批次米粉原料，砷含量超过美国联邦瓶装水允许限值 9 倍以上；其胡萝卜产品镉含量最高达到瓶装水限值 17 倍；红薯产品铅含量接近瓶装水限值 10 倍。该总检察长称，嘉宝极少开展汞检测，在这一阶段大部分时间，企业仅检测部分原料，而非供婴儿食用的成品食品。

2021 年，阿拉斯加州州立实验室检出两份嘉宝米粉样本砷含量超出联邦限值。该总检察长表示，嘉宝未发布相关产品召回或者风险警示，继续销售产品。企业曾因塑料异物、窒息风险实施产品召回，从未因重金属问题召回产品。

砷、铅、汞属于神经毒素。美国联邦卫生机构将砷、铅、汞列为对人体健康潜在风险排名前三的物质。在医学毒理学范畴内，婴儿接触无机铅、无机砷不存在完全无害的安全阈值。

嘉宝曾向家长承诺产品安全，并且经过严格检测。该总检察长表示，企业未能兑现上述承诺。嘉宝后续在产品标签上设置二维码展示检测数据，但食品重金属含量未发生变化，包装正面标注的安全宣传表述保持不变。本次诉讼依据《得克萨斯州欺骗性商业行为法》（DTPA）提起。

瑞士通讯社联络雀巢，该企业未立即作出回应。

雀巢集团婴幼儿食品板块此前发生安全事件。今年年初，集团多次召回受到蜡样芽孢杆菌毒素污染的婴儿奶粉。1 月初期召回波及 31 个国家，涉事产品营收占集团总营收不足 0.5%。后续召回范围扩大至约 60 个国家，比利时、英国多地出现婴儿患病报告，法国针对三例饮用该召回奶粉后疑似婴儿死亡事件启动调查。