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加强营养科普 落实国民营养计划 助力健康山东

来源:网络整理 2019-05-16 次浏览

全民营养健康倡议书
  为认真贯彻落实习近平总书记“没有全民健康,就没有全面小康”的指示精神,推动《国民营养计划(2017—2030)》《山东省国民营养计划(2018—2030)》的实施,带动营养健康科普宣教活动经常化,不断提升国民营养健康素养和健康水平,普及合理膳食与营养健康知识,积极倡导全民营养的健康生活方式,在2019年山东省全民营养周活动启动之际,山东省卫生健康委员会根据《中国居民膳食指南(2016)》向全省人民发出营养健康倡议如下:
  树立合理膳食的健康责任意识,倡导合理膳食的健康生活方式;1.食物多样,谷类为主;2.吃动平衡,健康体重;3.多吃蔬果、奶类、大豆;4.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;5.少盐少油,控糖限酒;6.杜绝浪费,兴新食尚。
  让我们积极行动起来,携手推动新时代山东卫生健康事业高质量发展,合力打造健康山东,健康中国!
               山东省卫生健康委员会
                 2019年5月12日
  营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础,国民营养事关国民素质提高和经济社会发展。近年来,我国人民生活水平不断提高,营养供给能力显著增强,国民营养健康状况明显改善。但仍面临居民营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发、营养健康生活方式尚未普及等问题,成为影响国民健康的重要因素。
  为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,全面落实《国务院办公厅关于印发国民营养计划(2017—2030年)的通知》(国办发〔2017〕60号)精神,切实做好全省国民营养工作,进一步提升全省居民营养健康水平,加快推进健康山东建设,2018年5月12日,山东省人民政府办公厅印发《山东省国民营养计划(2018—2030年)》的通知。
  通知提出了加强营养标准体系建设,完善营养能力体系建设,提升营养和食品安全监测与评估水平,增加营养健康食品供给,积极开展传统食养服务,开发利用营养健康基础数据,大力开展营养健康知识宣教,实施营养健康5项重大行动等八大主要任务,并要求,到2020年,营养工作制度基本健全,省、市、县营养工作体系逐步完善,基层营养工作得到加强;食物营养健康产业快速发展,传统食养服务日益丰富;营养健康信息化建设进一步加强;重点人群营养不良状况明显改善,吃动平衡的健康生活方式进一步普及,居民营养健康素养明显提高。实现以下目标:
  1.降低人群贫血率。5岁以下儿童贫血率控制在4%以下;孕妇贫血率下降至7%以下;老年人群贫血率下降至10%以下。
  2.孕妇叶酸缺乏率控制在5%以下;0—6个月婴儿纯母乳喂养率达到85%以上;5岁以下儿童生长迟缓率控制在6%以下。
  3.农村中小学生生长迟缓率保持在5%以下,缩小城乡学生身高差别;学生肥胖率上升趋势减缓。
  4.提高住院病人营养筛查率和营养不良住院病人的营养治疗比例。
  5.居民营养健康知识知晓率在现有基础上提高10%。
  到2030年,营养工作体系更加完善;食物营养健康产业持续健康发展,传统食养服务更加丰富;“互联网+营养健康”的智能化应用普遍推广;居民营养健康素养进一步提高,营养健康状况显著改善。
  实现以下目标:
  1.进一步降低重点人群贫血率。5岁以下儿童贫血率保持在4%以下;孕妇贫血率控制在6%以下。
  2.0—6个月婴儿纯母乳喂养率在2020年的基础上再提高10%;5岁以下儿童生长迟缓率下降至5%以下。
  3.进一步缩小城乡学生身高差别;学生肥胖率上升趋势得到有效控制。
  4.进一步提高住院病人营养筛查率和营养不良住院病人的营养治疗比例。
  5.居民营养健康知识知晓率在2020年的基础上继续提高10%。
  6.全省人均每日食盐摄入量较现有水平降低20%,人均每日油摄入量控制在30克左右,居民超重、肥胖的增长速度明显放缓。
  

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